La nostra filosofia
Non siamo imprenditori, non siamo agricoltori, siamo contadini. Abbiamo le mani sporche di terra e la fronte imperlata di sudore.
Per quello in cui crediamo, stiamo combattendo una battaglia silenziosa.
Per tornare ad avere il diritto di nutrirci delle stesse cose, buone e genuine, che facevano i nostri nonni.
Per tornare a far cose che fino a pochi anni fa erano considerate normali, ma che oggi, nel mondo globalizzato, lo sono un po’ meno.
Coltivare, allevare, curare e custodire, gli animali e i prodotti della terra, sono tutte cose semplici ma che ti entrano dentro, sotto la pelle, nelle mani ruvide.
Nella testa e nel cuore.
Siamo appena all’inizio.
Saranno i nostri pronipoti i contadini del futuro.
Vendita diretta Carne Bovina
Animali allevati in modo biologico: meno ma meglio
Una filiera a ciclo chiuso: dalla nascita alla macellazione.
- Alimentazione biologica, fieno e cerali.
- Animali allevati al pascolo
- Tracciabilità completa
- Alta qualità
- Consegna a domicilio (previa prenotazione)
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- FAMIGLIA (6kg/12€ al chilo): 1 kg di bistecche per ferri; 1 kg di arrosto in rete; 1 kg di costate; 1 kg di carne da brodo o 1 kg di ossobuco; 1 kg di macinato scelto; 1 kg di spezzatino
- SCORTA (12kg/11.5€ al chilo): 2 kg di bistecche per ferri; 2 kg di arrosto in rete; 2 kg di costate; 2 kg di carne da brodo o 2 kg di ossobuco; 2 kg di macinato scelto; 2 kg di spezzatino
- EXPRESS (5kg/16.5€ al chilo): 1 kg di bistecche per ferri; 1 kg di fettine; 1 kg di hamburger; 1 kg di roastbeef
- RASDURA (4,5 kg/9.5€ al chilo): 1 kg di arrosto in rete; 1,5 kg di carne da brodo; 1 kg di macinato da sugo; 1 kg di spezzatino
- FILETTO (28€ al chilo): disponibilità limitata solo in abbinamento a un pacco tra quelli in elenco.
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Vendita diretta Prodotti Freschi
I sapori delle nostre nonne
La nostra azienda è biologica (operatore IT BIO 006 H3558 e operatore IT BIO006 H2944 certificati da ICEA – Istituto Certificazione Etica e Ambientale). Utilizziamo solo sostanze naturali, evitiamo lo sfruttamento eccessivo delle risorse naturali e fertilizziamo il terreno con il letame della nostra stalla.
I nostri prodotti disponibili nel punto vendita in azienda:
- Uova da galline libere di razzolare all’esterno dell’aia: 0,40€ l’una (disponibili tutto l’anno)
- Ortaggi di stagione (a seconda della stagionalità)
Scopri i prodotti di stagione
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